Đổi món cho bữa sáng với món xôi kẹp vừa đẹp vừa ngon

By | 30 Tháng Sáu, 2016

Với chút sáng tạo trong cách nấu xôi nếp, bạn sẽ có một món xôi kẹp khoai tím thật đẹp mắt mà ngon miệng vô cùng.

Để nấu xôi kẹp khoai lang tím bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

100g gạo nếp

50g khoai tím

2 muỗng canh mè trắng rang

Rửa sạch gạo nếp rồi ngâm trong khoảng 4 tiếng đồng hồ. Cho nếp vào tô chịu nhiệt cùng nước lấp xấp mặt nếp, bỏ vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 15 phút hay đến khi xôi chín.

Khoai tím rửa sạch, gọt vỏ, bào sợi nhỏ rồi cho vào nồi hấp cách thủy trong 10 phút.

Khoai tím hấp chín rồi thì dùng muỗng nghiền nhỏ cho mềm mịn.

Trong một hộp vuông, cho xôi vào đè chặt, tiếp đến cho khoai tím vào, nhấn chặt và rắc thêm hạt mè trắng. Tương tự đến lớp xôi cuối cùng. Để xôi nguội hẳn thì bạn lấy ra khỏi khuôn và cắt thành từng khúc vừa ăn.

Trình bày xôi kẹp khoai tím ra dĩa, rắc thêm một lớp mè trắng cho thêm phần đẹp mắt!

Các món ăn mới đôi khi chỉ xuất phát từ những biến tấu khác lạ. Với chút sáng tạo trong cách nấu món xôi nếp, bạn sẽ có một món xôi kẹp khoai tím thật đẹp mắt mà ngon miệng vô cùng. Phần xôi nếp dẻo thơm bọc lấy nhân khoai tím bùi bùi, ngọt ngọt, điểm xuyết với hạt mè rang thơm phưng phức, ăn là ghiền!
Chúc các bạn thành công với cách làm xôi kẹp khoai tím này nhé!

Nguồn: daydaycook

Nguồn bài viết: AFamily.VN

Đăng tin tự động WP OBC bởi sinkan.info
Bạn có cần: USB 3G giá rẻ dùng các mạng, tốc độ cao, tặng sim 3g 12 tháng
USB 3G đa mạng giá cực rẻ, hàng chính hãng loại cao cấp. Mua usb 3g tặng kèm sim 3g dùng 12 tháng tốc độ cao, giao tận nơi
Dcom 3G giá rẻ, chính hãng, dùng nhiều mạng, khuyến mại Sim 1 năm
Dcom 3G đa mạng giá rẻ nhất, hàng chính hãng. Mua dcom tặng sim 3g dùng 1 năm tốc độ cao, giao tận nơi miễn phí
- Dcom 4G giá rẻ, USB 4G đa mạng, tốc độ cao 150Mbps, chạy nhanh, ổn định
- Sim Dcom 4G Viettel giá rẻ, tốc độ cao, trọn gói 1 năm
- Bán Sim 3G Viettel, Mobifone, Vinaphone Giá Rẻ Trọn Gói 1 Năm Cho iPad
Sim 3G giá rẻ dùng 12 tháng miễn phí, tốc độ vào mạng nhanh, nhiều lựa chọn như trọn gói, không giới hạn, không cần nạp tiền, giá rẻ